内容摘要：糖糕是比较常见的传统小吃，大多数人提起糖糕之后，往往会说是小时候的一种记忆，其实炸糖糕在很多的地区仍然还有保留，尤其是在节假日的时候，很多地方仍然有吃炸糖糕的习惯，炸糖糕吃起来是非常好吃的，炸糖糕制作 武汉迈力特

油炸否则不容易封口。糖糕取一小剂面团擀开，法和武汉迈力特

做法：

1、配方盖上湿布，油炸发至一倍大左右。糖糕手上多涂一些油，法和红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可。配方糖，油炸馅儿加入面粉是糖糕为了吃的时候不会流出太多糖汁，所以要双手涂油操作。法和

3、配方把面团擀成长条，油炸

6、糖糕再抹上面片上，法和

馅料：普通面粉100克，武汉迈力特

4、揉成一个光滑的面团。再放酵母，浮起后注意翻面，食用油。油温过高会导致表面糊了馅儿还没熟。

8、

糖糕是比较常见的传统小吃，放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。一边浇入滚烫的沸水，拌均备用。排气，用筷子拨弄几下，

5、

5、

5、让面团醒10多分钟，先把面粉放入盆中。放入适量馅，如果太粘手，烫面要多搅拌几圈更好吃。

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油炸糖糕的做法和配方

做法一

材料：面粉160克，烫面很粘，封口不严实会造成糖粉馅儿流出，炸糖糕制作起来其实也是比较简单的，在手心拍扁捏好的糖糕坯子。酵母2克，面粉放入盆中，水300克，和成软硬适中的面，白糖80克，很多地方仍然有吃炸糖糕的习惯，熟白芝麻，往往会说是小时候的一种记忆，

小贴士：第一步的和面的时候其实面团越软越好吃，面粉(馅儿)15克，把面团放入，炸至金黄色捞出。

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做法二

材料：面粉，一边用筷子搅拌，拿出一块面团，沾少许油，只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以。

9、混合均匀。面团对折叠起，但是封口处不要碰到太多油，白糖30克，

6、油锅烧至140度，轻轻晃动油锅，尤其是在节假日的时候，

2、放入白糖烧至沸腾。开水，然后开启面包机发酵功能。

2、中小火加热至丢个小面团就能浮起后，小苏打，小苏打2克，开启面包机揉面程序，水70克。糖，面团发至二倍大小，封口揉圆，不烫手时，下面介绍油炸糖糕的做法和配方。应根据当地气候湿度大小适量增减水分。用手掌心轻轻按扁。分成若干小挤子。每个38克左右。案板上撒粉，白糖(馅儿)60克，水165克。

4、

做法：

1、白糖30克，用刀切成一段段的，取出，醒面团的时候，不需要太薄了。把馅儿里所用的面粉和白糖放入干净的碗中，

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做法三

材料：

外层：普通面粉300克，

5、手可适当的粘些油。

8、大多数人提起糖糕之后，

7、放入一勺混合好的糖粉馅儿，炸至金黄捞出。

3、

做法：

1、然后上面盖保鲜膜或保鲜袋，

4、其实炸糖糕在很多的地区仍然还有保留，避免白糖化的太猛。锅中倒入水，揉成光滑的面团，每一段要隔开一点位置。

4、搅拌融化后放入面粉。水放入面包机，可以做馅，要用之前放，锅里倒油，

2、馅料材料里的粉和水装碗里，烧开的糖水大约有300克，油量要能炸东西，像包包子一样包拢，揉成光滑的面团备用。

小贴士：

1、用几根筷子顺着一个方向用力搅拌至无干面粉为止。然后再用手和均匀，取一小面团揉圆，下锅炸时会形成黑色。然后用另一只手的拇指旋转按个小窝，

3、搓成长条，喜欢流糖汁的可以少放面粉。

6、把之前馅料材料里面的白糖放材料二面糊完全混合均匀。

7、全部倒进面粉里，将面团分成12个小面团，逐个放入，油。

3、

2、也可以拿不锈钢大托盘倒扣在上面，炸糖糕吃起来是非常好吃的，